La luteína es un nutriente que pertenece al grupo de los carotenoides y se encuentra de forma natural en verduras de hoja verde como las espinacas y la col rizada. Es un antioxidante conocido por sus beneficios para la salud ocular, especialmente por su capacidad para proteger los ojos de los dañinos rayos UV y la luz azul de las pantallas. La luteína también se considera que tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a reducir el riesgo de ciertas enfermedades oculares, como la degeneración macular asociada a la edad (DMAE). Es común añadir luteína a los suplementos dietéticos para complementar la dieta y favorecer la salud ocular.