Los aminoácidos son bloques de construcción en las proteínas y son fundamentales para muchas funciones y son componentes principales en, por ejemplo, músculos, hormonas y neurotransmisores.Las diversas funciones corporales afectadas por los aminoácidos y los niveles resultantes de proteínas y enzimas varían según el estado de ánimo, el patrón de sueño y la concentración. Debido a su papel en la reparación y construcción de músculo, los culturistas encuentran particularmente interesantes los suplementos de aminoácidos, junto con aquellos que no obtienen suficiente comida, un problema particular para los vegetarianos. Hay veinte aminoácidos diferentes, todos los cuales se usan en combinación y solos para mantener el cuerpo en la cima. Aunque hay ocho aminoácidos esenciales, los veinte tienen sus usos y se pueden usar como suplemento. Las mezclas de aminoácidos combinan aminoácidos en mezclas probadas que el cuerpo puede usar de manera efectiva para una variedad de propósitos. Los suplementos dietéticos que contienen mezclas de aminoácidos se pueden usar para complementar una dieta baja en proteínas con una amplia gama de aminoácidos, o también para encontrar una mezcla de aminoácidos específica.