Las enzimas son proteínas que ayudan a acelerar las reacciones químicas en nuestro cuerpo. Las enzimas son importantes para la digestión, la función hepática y mucho más. Demasiado o muy poco de cierta enzima puede causar problemas de salud. Las enzimas en nuestra sangre también pueden ayudar a los proveedores de atención médica a controlar lesiones y enfermedades.